Asian Hotdog Style

De Asian Hotdog style is een heerlijke smaakvolle, pittige hotdog.
Hotdogs zijn eenvoudig en snel te maken dus perfect voor grote groepen



Porties​ – 6 personen


Bereidingstijd – 25 min


INGREDIËNTEN

6 vegan sausage king hotdogs Naturel
6 hotdogbroodjes
4 eetlepels kimchi
1 eetlepel furikake-kruiden
Voor de pittige honingmosterd saus
4 eetlepels kopje mosterd( Kühne Dijon mosterd pittig)
2 eetlepels honing
Chili flaks (houd je van pittig voeg extra toe)
Voor de wasabi mayonaise sausl
5 eetlepels mayonaise (mayolijn Remia)
1 theelepel sesamolie)
1 flinke theelepel wasabi
snuf vers gemalen zwarte peper en zout


BEREIDINGSWIJZE

  1. Meng de ingrediënten van de pittige honingmosterd saus in een kleine kom.
  2. Doe dit ook met de wasabi mayonaise saus in een kleine kom. Houd je nu van pittig, voeg dan gerust meer wasabi toe. Zet beide sauzen opzij.
  3. Smoor de hotdogs 2-3 minuten op laag vuur in een beetje olijfolie aan elke kant.
  4. Grill in tussen de hotdog broodjes gedurende 1-2 minuten.
  5. Zet beide apart op aparte borden
  6. Doe een hotdog in een broodje.
  7. Schep wat honingmosterd op de hotdog en beleg met de kimchi.
  8. Herhaal hetzelfde proces met wasabi mayo.
  9. Lepel de saus erover en bestrooi als laatste met de furikake.
  10. Je kunt ook de topping/saus combinaties wisselen om ze helemaal naar jouw smaak te maken!

Ready! EETSMAKELIJK!

We zijn benieuwd welke jij het lekkerste vindt!
Deel je foto van het recept op Facebook of Instagram met de hashtag #vegansausgeking of tag @vegadelights
​